Время приготовления блюд 35-45 минут
| Огромная мясная сковорода на компанию
Свинина на гриле, говяжья вырезка, жареные перепелки, свиные ребра, куриное филе.
Подаются с печеными овощами
|
1300/2шт/30
|
5100р.
|
|||||||||||||||
|
Стейк из говядины
Мраморная говядина на гриле с соусом Барбекю |
за 100
|
940р.
|
|||||||||||||||
|
Говядина «По-строгановски»
Любимое блюдо графа Григория Строганова.
Нежная говяжья вырезка, томленная в сметанном соусе, подается с картофельным пюре
|
160/130/55/2
|
930р.
|
|||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
| Свинина томленая в сливках
Тонкие ломтики свинины, обжаренные в белом роме, томленые в сливках, с ломтиками сладкого перца и шампиньонов
|
230/2
|
760р. | |||||||||||||||
|
Рулька для двоих
Рулька, запеченая до золотистой корочки под соусом Барбекю.
Подается с золотистым картофелем
|
1шт/
180/50/20
|
1500р. | |||||||||||||||
|
Баранина томленная в соусе Деми Глясс
Подается с драниками и дольками печеного помидора
|
380/1
|
1600р. | |||||||||||||||
|
Свиные ребра
Свиные ребра в медовой глазури.Подаются с соусом Барбекю и картофельными дольками |
250/150/40 | 750р. | |||||||||||||||
|
Говяжий язык
Говяжий язык на драниках из картофеля с сырным соусом |
270 | 840р. | |||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
| Свинина на гриле Кусочки свиной шеи, жареные на гриле. Подаются с кукурузой соусом Барбекю |
200/100/40
|
880р. | |||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||
| «Скоблянка» с грибами
Говядины, куриная грудка и свинина, томятся в сливках с вешенками Подается блюдо с картофелем и томатным Чатни
|
230/60/40
|
880р. | |||||||||||||||
|
Томленые говяжьи щечки |
220/130/2
|
1100р. | |||||||||||||||
|
С соусом из ароматной копченой сливой и гарниром из картофельного пюре с сыром Пармезан
|
|
||||||||||||||||
|
Фирменная котлета из мраморной говядины с брусничном соусом |
250/50/40 | 960р. | |||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
| Классический шницель из свинины | 160/40 | 430р. | |||||||||||||||