Время приготовления блюд 35-45 минут
Огромная мясная сковорода на компанию
Жареные перепелки, свиные ребра, два вида колбасок собственного производства, стейк из говядины. Подаются с печеными овощами
|
1150/2шт/30
|
3300 р.
|
|||||||||||||||
"Говядина от Шинкаря"
Говяжья вырезка, жаренная на гриле |
За 100
|
630 р.
|
|||||||||||||||
Говядина «По-строгановски»
Любимое блюдо графа Григория Строганова.
Нежная говяжья вырезка, томленная в сметанном соусе, подается с картофельным пюре
|
140/140/20/2
|
770 р.
|
|||||||||||||||
|
«Рецептъ по-мещански, але съ прицензiею»…
Кусочек постной свинины, запеченный под сыром с помидорами
|
220/2
|
380 р. | |||||||||||||||
«До богатого пану»
Тонкие ломтики свинины, обжаренные в белом роме, томленые в сливках, с ломтиками сладкого перца и шампиньонов
|
230/5
|
520р. | |||||||||||||||
Рулька для двоих
Рулька, запеченая до золотистой корочки под соусом Барбекю.
Подается с золотистым картофелем
|
1шт/
180/50/30
|
960 р. | |||||||||||||||
Баранина томленная в соусе Деми Глясс
Подается с драниками и дольками печеного помидора
|
380/1
|
910 р. | |||||||||||||||
Свинячи ребра
Свиные ребра в медовой глазури, с гарниром из "мятого" картофеля |
550 р. | ||||||||||||||||
Говяжий язык
Говяжий язык на драниках из картофеля с сырным соусом |
270 | 460 р. | |||||||||||||||
|
«Шинка смажена» Свиная шея жареная на гриле |
200/20/5
|
610 р. | |||||||||||||||
«Бычий язык»
Язык говяжий, предварительно маринованный травами с добавлением чеснока, обжаренный на гриле
|
150/2
|
580 р. | |||||||||||||||
«Скоблянка» с белыми грибами
Вырезка говядины, куриная грудка и свинина, томятся в сливках с белыми Подается блюдо с золотистым картофелем и запеченными помидорами
|
330/5
|
670 р. | |||||||||||||||
Томленые говяжьи щечки |
220/130/2
|
510 р. | |||||||||||||||
С соусом из ароматной копченой сливой и гарниром из картофельного пюре с сыром Пармезан
|
|||||||||||||||||
Бифштекс из рубленого мяса под горчично-сливочным крем-соусом |
200/195/2 | 930р. | |||||||||||||||
Подается с румяным картофелем
|
![]() |
![]() |
![]() |